2019 Tignanello, Antinori, IGT Toscana
kr. 1.175,00
Tignanello fra Antinori, – en af Italiens berømte ”super-toscanere”, er lavet på 80% Sangiovese, 5% Cabernet Franc og 15% Cabernet Sauvignon.
Tinganello var i 1971 en af de første rødvine fra Chianti området, der blev lagret på barriques, og den første vin, som blev blendet med internationale druesorter som Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc i stedet for blendet med grønne druer, som lovgivningen for Chianti Classico Klassifikationen foreskrev. Tignanello blev derfor klassificeret som IGT.
Tignanello lagrer 12 måneder på franske fade og derefter 12 måneder på flaske. Tignanello produceres kun i de gode årgange.
Farven er intens rubinrød. I duften finder man toner af moden blomme, kirsebær, friske krydderurter og lakrids. Smagen er indbydende, rig og harmonisk. Der er en meget fin balance mellem syren og de fine tanniner. Vinen slutter flot med en lang krydret eftersmag.
Velegnet til mørkt kød, vildt og kraftige oste.
Alcohol 13,5 % Bør nydes ved 16 gr.
PRIS
Pris ved 1 flaske: 1175,00 DKK
Levering 2-4 dage
