Forside | Vilkår | Profil | Vinsmagninger | Showroom | Nyhedsbrev


NYHEDSBREV
Navn
Email
 
Barolo DOCG Magnum
Barolo DOCG Magnum
Lev. 1-3 dage
  På lager 
Varenavn: Barolo DOCG Magnum
Varenummer 10085

Link til producent:
Azienda Agricola Negretti
Pris ved 1Flaske 650,00 DKK

Barolo DOCG Magnum

Denne Barolo er en enkeltmarksvin, dyrket på bakkerne ved La Morra, i Barolo.
Fremstillet på Nebbiolo druen.

Druerne samles sammen de sidste ti dage af oktober, først i november bliver de udvalgte druer pillet og presset. Herefter udblødes druerne i ståltanke ved brug af Cappello Sommerso metoden. Herefter modnes vinen på franske Allier fade i 6 måneder, og derefter 12 måneder i 20 hl egetræsfade.

Vinen udvikler sig mellem 10-12 måneder på flaske inden den frigives.

Farven er rubin rød, duften er intens med en krydret note og spor af små frugter, som forstærkes af ældning i træ.
Smagen er tør og intens, rig på tannin og den føles fløjlsagtig.

Vinen serveres til rødt og vildt kød, samt modnet oste.

Nydes ved 18-20 grader, i store vinglas.

Alkohol 14 % Vol.


Antal
   Køb
  «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print


Vis kurv
0 vare(r) i kurven  I alt 0,00 DKK